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| 煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局開展違法經(jīng)營河鲀魚專項整治 |
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【政公網(wǎng)】
欄目：山東政企信息
發(fā)表時間：2024-12-26 22:58
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摘要：福山區(qū)市場監(jiān)管局開展違法經(jīng)營河鲀魚專項整治。
河鲀（亦稱河豚）雖鮮美
食用需謹慎
不少人貪圖這一口鮮美
而因此喪命
為確保河鲀魚消費市場秩序穩(wěn)定
切實加強河鲀魚中毒風險防控
福山區(qū)市場監(jiān)管局
持續(xù)開展違法經(jīng)營河鲀魚專項整治
嚴查違法違規(guī)行為
為防范河鲀魚食物中毒事件發(fā)生，保障人民群眾“舌尖上的安全”…
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福山區(qū)市場監(jiān)管局開展違法經(jīng)營河鲀魚專項整治。
河鲀（亦稱河豚）雖鮮美
食用需謹慎
不少人貪圖這一口鮮美
而因此喪命
為確保河鲀魚消費市場秩序穩(wěn)定
切實加強河鲀魚中毒風險防控
福山區(qū)市場監(jiān)管局
持續(xù)開展違法經(jīng)營河鲀魚專項整治
嚴查違法違規(guī)行為
為防范河鲀魚食物中毒事件發(fā)生，保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，福山區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合違法經(jīng)營河鲀魚專項整治工作要求，在農(nóng)貿(mào)市場生鮮水產(chǎn)品交易區(qū)域組織開展全面檢查和政策宣貫。
執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場生鮮水產(chǎn)品交易區(qū)域為重點場所，向市場主辦方和水產(chǎn)品經(jīng)營者詳細普及河鲀魚有關知識，強調(diào)全區(qū)范圍內(nèi)禁止經(jīng)營養(yǎng)殖河鲀活魚和未經(jīng)加工的河鲀整魚、禁止經(jīng)營所有品種的野生河鲀，要求各經(jīng)營單位嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票等制度，不得違法購買、加工、銷售河鲀魚，同時闡述違法經(jīng)營河鲀魚可能造成的嚴重后果，督促指導各經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任，不斷增強誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營的責任意識，杜絕違法經(jīng)營河鲀魚行為。此外，執(zhí)法人員在各農(nóng)貿(mào)市場顯著位置張貼禁止違法經(jīng)營河鲀魚公告以及消費警示，提高公眾對河鲀魚風險的認識，引導公眾自覺抵制違法加工經(jīng)營河鲀魚的行為。
違法經(jīng)營河鲀魚專項整治將持續(xù)開展到2025年2月底，旨在全面禁止加工、銷售、購買、食用河鲀魚。福山區(qū)市場監(jiān)管局將建立長效機制，加大宣傳力度，確保河鲀魚市場秩序規(guī)范有序。廣大消費者若發(fā)現(xiàn)相關違法行為，請及時撥打12345熱線電話向福山區(qū)市場監(jiān)管局舉報。
供稿單位：食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科
（來源：山東省煙臺市“福山區(qū)市場監(jiān)管局”微信公眾號）
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