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| 好客山東好品山東淄博美食好品走進(jìn)北京市機(jī)關(guān)活動(dòng)圓滿舉辦——淄博燒烤領(lǐng)銜美食盛宴特色產(chǎn)品展現(xiàn)齊風(fēng)魯韻 |
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【政公網(wǎng)】
欄目：山東政企信息
發(fā)表時(shí)間：2025-05-25 22:42
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摘要：北京時(shí)間2025年5月25日(農(nóng)歷2025年4月28日)，星期日訊："好客山東好品山東"淄博美食好品走進(jìn)北京市機(jī)關(guān)活動(dòng)圓滿舉辦——淄博燒烤領(lǐng)銜美食盛宴特色產(chǎn)品展現(xiàn)齊風(fēng)魯韻
5月21日-22日，由北京市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局第十一中心、淄博市人民政府主辦，淄博市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、淄博市商務(wù)局、淄博市政府駐北京辦事處協(xié)辦的"好客山東好品山東——淄博美食好品走進(jìn)北京市…
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北京時(shí)間2025年5月25日(農(nóng)歷2025年4月28日)，星期日訊："好客山東好品山東"淄博美食好品走進(jìn)北京市機(jī)關(guān)活動(dòng)圓滿舉辦——淄博燒烤領(lǐng)銜美食盛宴特色產(chǎn)品展現(xiàn)齊風(fēng)魯韻
5月21日-22日，由北京市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局第十一中心、淄博市人民政府主辦，淄博市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、淄博市商務(wù)局、淄博市政府駐北京辦事處協(xié)辦的"好客山東好品山東——淄博美食好品走進(jìn)北京市機(jī)關(guān)"活動(dòng)在北京市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局第十一中心成功舉辦。活動(dòng)以美食為媒、以文化為介，通過(guò)品鑒體驗(yàn)與展銷結(jié)合的形式，向首都機(jī)關(guān)干部與市民展示了淄博深厚的歷史文化底蘊(yùn)與蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)活力。
舌尖上的淄博：傳統(tǒng)美食引爆味蕾熱潮
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，淄博經(jīng)典美食成為當(dāng)之無(wú)愧的焦點(diǎn)。色澤紅亮的淄博燒烤搭配"小餅烤爐加蘸料"三件套，吸引眾多參與者體驗(yàn)"一桌一爐一卷餅"的地道吃法；非遺技藝制作的淄博酥鍋香氣四溢，酥爛入味的層次感令人回味無(wú)窮；網(wǎng)紅炒鍋餅以酥脆甜辣的口感圈粉無(wú)數(shù)，汆丸子與大鍋全羊則用鮮香醇厚詮釋了魯菜精髓。主辦方特別設(shè)置互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，由淄博名廚現(xiàn)場(chǎng)烹飪教學(xué)，讓首都市民沉浸式感受"煙火淄博"的獨(dú)特魅力。
匠心好品薈萃：從田間到餐桌的齊魯匠心
展銷專區(qū)同樣人氣高漲，淄博精選的農(nóng)特產(chǎn)品與手工藝品盡顯"好品山東"的匠心品質(zhì)。高青草莓西紅柿以其清甜多汁的特色成為"水果明星"，清梅居牛肉干憑借百年非遺技藝和秘制配方備受青睞；國(guó)宴級(jí)華光陶瓷展臺(tái)前，釉色溫潤(rùn)的"淄博窯"精品引得觀眾駐足贊嘆。此外，博山琉璃、周村燒餅、淄川大煎餅、淄川蜂蜜等特色產(chǎn)品也通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)方式亮相，為首都市民提供了"一站式"選購(gòu)齊魯優(yōu)品的平臺(tái)。
深化交流協(xié)作：以品質(zhì)賦能城市品牌
淄博市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局同志在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，此次活動(dòng)既是淄博美食文化的展示窗口，也是深化京淄合作的重要契機(jī)。近年來(lái)，淄博以燒烤"現(xiàn)象級(jí)出圈"為起點(diǎn)，持續(xù)推動(dòng)文旅融合與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，此次進(jìn)京活動(dòng)將進(jìn)一步擦亮"好客山東好品山東"金字招牌，助力優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向全國(guó)。北京市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局第十一中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)成效給予高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為此舉不僅豐富了機(jī)關(guān)文化生活，更搭建了京魯兩地經(jīng)濟(jì)文化交流的橋梁。
據(jù)悉，活動(dòng)期間累計(jì)接待體驗(yàn)者超1500人次。未來(lái)，淄博市將持續(xù)開(kāi)展"美食好品北京行"系列活動(dòng)，以品質(zhì)為根基、以文化為紐帶，讓更多"淄博味道"與"淄博創(chuàng)造"走向更廣闊的市場(chǎng)。
（來(lái)源：山東省淄博市“淄博市駐京辦”微信公眾號(hào)）
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