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| 運城市市場監管局督導稷山縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動 |
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【政公網】
欄目：山西政企信息
發表時間：2022-06-01 20:37
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摘要：北京時間2022年6月1日(農歷2022年5月3日)，星期三，山西省運城市市場監管局督導稷山縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
6月1日，運城市市場監管局食品生產科王敬安主任一行4人，對稷山縣食品安全示范創建工作和“守底線、查隱患、保安全”暨夏季食品安全專項行動開展情況進行督導檢查，縣食安辦主任、市場監督管理局黨組書記、局長肖喜保，食…
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北京時間2022年6月1日(農歷2022年5月3日)，星期三，山西省運城市市場監管局督導稷山縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
6月1日，運城市市場監管局食品生產科王敬安主任一行4人，對稷山縣食品安全示范創建工作和“守底線、查隱患、保安全”暨夏季食品安全專項行動開展情況進行督導檢查，縣食安辦主任、市場監督管理局黨組書記、局長肖喜保，食品總監寧建榮等人員陪同檢查。
督查組一行，采取不定對象、隨機抽查辦法，針對重點領域、重點環節、重點部位、重點主體的風險隱患排查治理落實情況，先后深入到1家食品生產企業，2家食品小作坊、2家食品流通超市（校園周邊1家）、餐飲企業2家（城鄉結合部1家）、小攤販1家、小餐飲2家（校園周邊1家)。重點圍繞食品生產加工小作坊原輔料采購、加工、出廠檢驗、食品超市食品保質期、肉制品等索證索票、餐飲酒店操作間衛生環境、餐飲冷倉食品、餐具清洗消毒等重點環節進行了認真詳細檢查。對發現的個別單位索證索票不完善、加工具消毒不規范等問題，提出了整改意見，督促建立了整改清單，要求及時跟蹤整改到位，切實消除食品安全風險隱患。
督查組指出，要緊緊圍繞示范創建工作，對此次檢查存在問題，要強化風險意識，堅持問題導向，全面徹底整改，確保整改到位；要加大執法力度。對頑固不改、影響惡劣的企業和經營戶嚴查嚴處，確保人民群眾的身體健康和食品安全，以優異成績迎接黨的二十大勝利召開。
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