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西藏昌都市左貢縣森林中隊三尺灶臺造佳肴，美味保障提戰力

【政公網】欄目：西藏政企信息發表時間：2022-07-25 21:40

摘要：北京時間2022年7月25日(農歷2022年6月27日)，星期一，西藏自治區昌都市左貢縣森林中隊三尺灶臺造佳肴，美味保障提戰力。一年12個月，一天24小時，往復循環。他們既是戰斗員，也是所有人的“衣食父母”，他們用一口鍋、一把勺、一顆心造就美味的飯菜，不管是在出任務還是在備勤，他們都是支隊不可或缺的一部分，他們就是昌都市森林消防支隊的炊事員。 …

　　北京時間2022年7月25日(農歷2022年6月27日)，星期一，西藏自治區昌都市左貢縣森林中隊三尺灶臺造佳肴，美味保障提戰力。

　　一年12個月，一天24小時，往復循環。他們既是戰斗員，也是所有人的“衣食父母”，他們用一口鍋、一把勺、一顆心造就美味的飯菜，不管是在出任務還是在備勤，他們都是支隊不可或缺的一部分，他們就是昌都市森林消防支隊的炊事員。

　　月亮和太陽正在辦理“交班”，炊事員們揉了揉朦朧的眼睛，用水洗了一把臉，就開始制作早餐了。“我去洗菜，你刀工好點，你來切菜。”劉班長熟練的指揮著大家，大家埋頭苦干、分工明確，不到一個小時，熱氣騰騰的早餐就出鍋了，有饅頭、雞蛋、面條、米線、大米粥......

　　經過了一上午的訓練，炊事員又回到自己的崗位，“鍋、碗、瓢、盆、刀”在他們的手里游刃有余的操作著。這一套流程他們早就熟爛于心，摘菜、洗菜、炒菜一氣呵成，忙的不亦樂乎。不一會，一道道散發著迷人香氣的菜肴就被端上了餐桌：土豆燉牛肉、西紅柿雞蛋、辣炒白菜、涼拌木耳、黃瓜拌白肉。

　　下午5點半，在參加完體能訓練后，他們的臉上滿是汗水，還是堅定地走進操作間，開始了他們的“表演”。考慮到大家來自五湖四海，他們每周都會開展民主生活會征求大家意見，從而制作食譜，還會根據不同的民族習俗進行調換，爭取讓大家吃好、吃出戰斗力。

　　駐訓隊伍嚴格伙食管理制度，堅持粗糧細做、細糧精做，做到日有安排、周有計劃。嚴把食品采購、儲存、制作關，落實分餐制、餐具消毒和食物留樣制度，保證飲食衛生安全。在吃飯時各中隊分開就餐，堅決落實不聚集、少聚集政策，把群聚性疾病扼殺在搖籃里。

　　鍋碗瓢盆大小灶，柴米油鹽醬醋茶。炊事員用鍋碗瓢盆演奏出別致的交響，用油鹽醬醋烹制出消防職業的苦辣酸甜，他們起早貪黑，默默付出，用自己勤勞的雙手為隊友們提供舌尖上的美味與安全，為提升隊伍戰斗力提供了堅強的保障。餐桌連著訓練場，保障關乎戰斗力。相信我們的“藍朋友”能夠將充足的伙食保障，轉化為更強的戰斗力，在應急救援道路上披荊斬棘、奮勇爭先！

　　聯系人：趙天洋、姚天銳

　　聯系地址：西藏自治區昌都市左貢縣旺達下街2號森林中隊

　　——西藏自治區昌都市左貢縣旺達下街2號森林中隊

　　（來源：西藏自治區昌都市左貢縣旺達下街2號森林中隊）

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