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上海市虹口區市場監管局啟動制止餐飲浪費專項行動

【政公網】欄目：上海政企信息發表時間：2023-03-18 22:48

摘要：北京時間2023年3月18日(農歷2023年2月27日)，星期六，上海市虹口區市場監管局啟動制止餐飲浪費專項行動。為貫徹落實習近平總書記關于倡導反食品浪費的指示精神，根據市市場監管局關于開展制止餐飲浪費專項行動的部署要求，近日，虹口區市場監管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會。副局長吳海軍出席會議并講話。會議要求，各牽頭科室和各所隊要持續加…

　　北京時間2023年3月18日(農歷2023年2月27日)，星期六，上海市虹口區市場監管局啟動制止餐飲浪費專項行動。

　　為貫徹落實習近平總書記關于倡導反食品浪費的指示精神，根據市市場監管局關于開展制止餐飲浪費專項行動的部署要求，近日，虹口區市場監管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會。副局長吳海軍出席會議并講話。

　　會議要求，各牽頭科室和各所隊要持續加強餐飲環節監管，加大監督檢查頻次和力度，加強宣傳培訓，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等內容。要不斷加大專項執法力度，深入開展專項整治，落實執法者普法責任，引導餐飲服務經營者增強守法意識，暢通投訴舉報渠道。要全面強化宣傳引導，開展系列宣傳報道活動，主動發布權威信息，持續釋放正面信號，強化輿論引導，營造良好輿論氛圍。

　　為貫徹落實制止餐飲浪費專項行動，虹口區市場監管局第一時間通過局長辦公會、專題會的形式，傳達總局和市局相關會議和文件精神，研究并通過區局專項行動工作方案，成立以局長為組長、各分管局領導為副組長、各牽頭科室和職能科室為組員的專項行動領導小組，下設綜合協調組、餐飲監管組、標準規范組、執法稽查組、新聞宣傳組等專項工作組。各專項工作組牽頭科室根據工作方案和職責分工，細化實施方案并推進落實。

　　虹口區市場監管局正行動起來，在檢查餐飲單位食品安全狀況的同時，同步查驗其反浪費情況。針對個別餐飲單位宣傳標語或桌貼標識缺失現象，現場要求立即完善，并要求餐飲單位加強員工培訓，問題及時發現及時改正，真正做細做實反食品浪費具體工作。

　　下一步，虹口區市場監管局將深入推進制止餐飲浪費專項行動，加大督導檢查、執法處罰和行政指導力度，對餐飲單位制止餐飲浪費措施落實情況開展排查，壓實主體責任，推動“反對浪費崇尚節約”文明行為貫穿于餐飲加工和服務全過程。

　　（來源：上海市徐匯區人民政府）

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