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| 黑龍江省衛(wèi)生健康委老齡健康處舉辦全省醫(yī)養(yǎng)結合機構老年營養(yǎng)餐桌試點建設線上工作推進會 |
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【政公網(wǎng)】
欄目：企宣信息
發(fā)表時間：2023-10-10 21:17
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摘要：為全面落實《關于開展老年營養(yǎng)改善行動的通知》要求，進一步推進全省醫(yī)養(yǎng)結合機構老年營養(yǎng)餐桌試點建設工作取得實效，2023年10月10日上午，老齡健康處舉辦全省醫(yī)養(yǎng)結合機構老年營養(yǎng)餐桌試點建設線上工作推進會。
推進會上，老齡健康處具體負責同志總結試點建設工作進展情況，部署下一步重點任務。哈醫(yī)大、省營養(yǎng)學會專家講解了老年營養(yǎng)干預的意義、明晰了各方職責分工，重…
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為全面落實《關于開展老年營養(yǎng)改善行動的通知》要求，進一步推進全省醫(yī)養(yǎng)結合機構老年營養(yǎng)餐桌試點建設工作取得實效，2023年10月10日上午，老齡健康處舉辦全省醫(yī)養(yǎng)結合機構老年營養(yǎng)餐桌試點建設線上工作推進會。
推進會上，老齡健康處具體負責同志總結試點建設工作進展情況，部署下一步重點任務。哈醫(yī)大、省營養(yǎng)學會專家講解了老年營養(yǎng)干預的意義、明晰了各方職責分工，重點聚焦為機構及老年人提供兩項精準服務持續(xù)發(fā)力。
下一步，一是為機構制定分級分季個性化食譜。專家將走訪試點，現(xiàn)場指導創(chuàng)建工作，結合老年人的代謝特點，兼具科學與營養(yǎng)適當調(diào)整三大營養(yǎng)素比例，增加攝入全谷物、膳食纖維、堅果類食物以及奶制品，食譜按照季度進行更新，考慮應季時令蔬菜和水果，根據(jù)各試點機構不同的餐食收費標準，分4級定制食譜內(nèi)容，更適合機構按照實際需求進行選擇。二是為試點機構老年人建立個體化動態(tài)健康檔案。基礎信息部分包括基本人口學信息、病史及用藥史、評估老年人常見疾病風險（生活質(zhì)量評估、飲食質(zhì)量評估、認知狀態(tài)評估、睡眠質(zhì)量評估）三方面內(nèi)容，全年為老年人提供3次免費體檢服務，包括常規(guī)測量指標、血液分析檢測指標、尿液與糞便分析檢測指標，動態(tài)監(jiān)測老年人營養(yǎng)干預效果。
各市（地）衛(wèi)生健康委試點工作負責人、聯(lián)絡員及試點機構人員60人參加會議。
來源：黑龍江省衛(wèi)生健康委員會
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